Minun puolukkasmoothieni

Minulla on ollut iät ja ajat isoja ongelmia saada syötyä aamiaista. Luonnollinen unirytmini on valvoa yli puolen yön ja herätä vasta kymmenen aikaan aamulla.

Tähän kun yhdistetään yhteiskuntamme pakkomielle aloittaa koulu- ja työpäivät viimeistään klo9, voitte kuvitella tuskaani. Yksi oikotie selvitä tästä on ollut minulle monen vuoden ajan yksinkertaisesti skipata aamiainen.

Sitten tajusin viime talvena, että mielummin nautin elämästä sen minuutin tarkkuudella tehdyn optimoinnin sijaan. Joten nyt minusta on tullut aamupalasmoothieaddikti. Käytän smoothieissani paljon Suomen luonnosta löytyviä marjoja. Tässä on yksi smoothie mitä teen säännöllisesti:

Puolukkasmoothie á la Annu

img_1246

2 kuppia Mantelimaitoa
1 teelusikallinen Mantelitahnaa
1 ruokalusikallinen Manteleita
1 kuppi Puolukoita
1 ruokalusikallinen Pellavarouhetta
1 ruokalusikallinen Kuivattuja gojimarjoja
Hyppysellinen Raakavaniljaa
Luonnonmukaista hunajaa
+ Siitepölyä (auttaa allergioihini)

Huomioithan, että ainesmäärät eivät ole mitenkään tarkkoja. En ikinä itse mittaa aineita, vaan heittelen niitä fiiliksen mukaan sekaan ja smoothiesta tulee aina juuri kuhunkin hetkeen sopiva. Hunajan määrä on kriittinen taittamaan puolukoiden kirpeyttä, joten lisää sitä omaan makuisi sopiva määrä.

Valmistus: laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja anna koneen tehdä työt. Niin yksinkertaista!

En ole juuri ikinä pitänyt puolukoista, mutta tämä smoothie aloittaa ainakin mun päiväni kivasti. Mitä mieltä itse olet? Onko puolukka hyvä marja smoothieen vai onko kirpeytensä takia liian hankala?

-Annu

 

 

Author: Annu

Finnish lifestyle and all things a #FinnishWoman living in #Helsinki enjoys.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s